Koster Serius Perkuat Kedaulatan Pangan Bali, Kebutuhan Cabai Jadi Perhatian
- account_circle admin
- calendar_month Selasa, 8 Sep 2026
- visibility 21
- comment 0 komentar
- print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
DENPASAR — Gubernur Bali Wayan Koster menegaskan komitmennya untuk memperkuat kedaulatan pangan di Bali dengan memastikan kebutuhan pangan masyarakat, termasuk komoditas cabai, mendapat perhatian secara serius dan terukur.
Koster mengatakan, pembangunan sektor pangan tidak cukup hanya berorientasi pada peningkatan produksi, tetapi juga harus dilakukan secara detail dengan memperhitungkan kebutuhan masyarakat. Cabai menjadi salah satu komoditas penting yang perlu mendapat perhatian karena memiliki tingkat kebutuhan tinggi dan turut memengaruhi stabilitas harga pangan.
“Kita sangat serius dan detail mengerjakan kebutuhan pangan dalam rangka mewujudkan kedaulatan pangan, termasuk kebutuhan cabai untuk rakyat,” ujar Gubernur Bali Wayan Koster di Denpasar, Selasa (8/9/2026).
Menurut Koster, pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat merupakan bagian penting dari pembangunan Bali yang berkelanjutan. Karena itu, pemerintah tidak ingin kebutuhan pangan strategis sepenuhnya bergantung pada pasokan dari luar daerah.
Upaya memperkuat produksi pangan lokal dinilai penting untuk menjaga ketersediaan komoditas sekaligus meningkatkan ketahanan Bali menghadapi dinamika pasokan dan harga di pasar.
Cabai menjadi salah satu komoditas yang mendapat perhatian karena kebutuhan masyarakat terhadap komoditas tersebut berlangsung setiap hari. Pengelolaan produksi dan pasokan yang baik diharapkan dapat membantu menjaga ketersediaan cabai sekaligus memberikan kepastian bagi masyarakat.
Koster menekankan, penguatan sektor pangan harus dikerjakan secara terencana, mulai dari memastikan kebutuhan masyarakat, meningkatkan produksi, hingga menjaga kesinambungan pasokan. Pendekatan tersebut menjadi bagian dari langkah pemerintah daerah dalam membangun sistem pangan yang lebih mandiri.
Dengan demikian, perhatian terhadap cabai bukan sekadar persoalan komoditas, tetapi menjadi bagian dari strategi yang lebih besar untuk mewujudkan kedaulatan pangan Bali.
Pemerintah Provinsi Bali terus mendorong agar sektor pertanian dan pangan menjadi salah satu fondasi pembangunan daerah. Ketersediaan pangan yang cukup, terjangkau, dan berkelanjutan diharapkan mampu memperkuat ketahanan ekonomi sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Komitmen tersebut menunjukkan bahwa kebutuhan pangan rakyat ditempatkan sebagai bagian penting dalam arah pembangunan Bali, dengan perencanaan yang lebih detail dan tidak hanya bersifat responsif ketika terjadi gejolak harga maupun pasokan.
- Penulis: admin









Saat ini belum ada komentar